フランスのすごい食品 まだまだ、知らないことダラケ…お菓子×果物のマッチングの法則 2020-08-23 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> ~フランスのすごい食品編 vol.50~ お菓子を熱く語り合えるライバル、求む! と、思いながら、 そんな人 …
フランスのすごい食品 プロヴァンス名物・タプナード…本物のレシピは、ひとつだけ? 2020-08-22 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.49〜 タプナード… なーんか、名前は聞いた事あるけど 何が入って …
フランスのすごい食品 フロマージュ…だけどチーズじゃない、フロマージュ・ド・テート 2020-08-21 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.48〜 あー、疲れたー あー、眠れない なんつって… フランス人 …
フランスのすごい常識 驚き!フランス語にもあった、ワイハ的な逆さ言葉 2020-08-20 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.62〜 ワイハとか シースーとか ギロッポンとかとか かつて、業界用語的 …
フランスのすごい食品 田舎ならではの移動式パン屋で買う、3通りのバゲットの話 2020-08-19 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.47〜 フランスは、 ただいま、国中がバカンス真っ只中… コロナの …
フランスのすごい食品 フランス人の大好きな、牛の心臓という名のドデカ・トマト 2020-08-18 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.46〜 というわけで、パリ帰宅、であります 田舎から、都会に帰るって …
フランスのすごい常識 ブルゴーニュのブドウ畑は、みんなのブドウ畑だった件 2020-08-17 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.61〜 せっかくだから、サイクリングでもする? なんつって、 今日は、朝か …
フランスのすごい食品 知らなかった…プラムとプルーンとスモモの話 2020-08-16 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.45〜 今日、ジャヤ(パイセンの家の犬)に 「お座り」が通じましたがな… わわわわわ! 座った! 座っ …
フランスのすごい食品 マモンのホームメイド・ジャムは、パパのジャムだった件 2020-08-15 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.044〜 あー、長閑… ただ、ただ、長閑であります 朝から家庭 …
フランスのすごい常識 ブルゴーニュ再び…さて、今年(2020年)のブドウの出来は? 2020-08-14 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.60〜 えー、さて… パイセンのご両親の人柄や価値観… そして、ブルゴーニ …