ペロリ系・宮城 英国展の常連！仙台「ハムステッド」が作る激ウマ・スコーン 2019-11-11 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～仙台パン・スイーツ編 vol.01～ 仙台という街には、そんなに沢山の ケーキ屋さんもパン …
ペロリ系・神奈川 日本一美味しいブリオッシュに「アダチ」で出会えます 2019-11-06 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～神奈川パン・スイーツ編 vol.01～ 朝に嗅ぐパンの香りが、こんなにも 幸せ感を増幅させ …
ペロリ系・ベルリン ドイツ発のペロリ系・第1号「ディストリクト・コーヒー」 2019-10-07 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～ベルリンのパン・スイーツ編 vol.01～ 美味しいパンとスイーツを求めながら ぐるぐるヨ …
ペロリ系・大阪 大阪パン業界のクイーン・最強のハード系「パリ・アッシュ」 2019-09-30 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～大阪スイーツ・パン編 vol.07～ 大阪で1番好きなパン屋さんはどこ？ と、聞かれたら、 …
ペロリ系・東京 日本カヌレ対決！不動の1位は三越前「ノワ・ドゥ・ブール」 2019-09-25 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京スイーツ・パン編 vol.15～ 最近は、デパ地下も本当にレベルが上がり 店の奥にオー …
ペロリ系・大阪 もちもちパンとシベリアは必食！大阪ソフト系の雄「タカギ」 2019-09-23 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～大阪スイーツ・パン編 vol.03～ 関東の”シベリアパン”は、 羊羹とカステラを挟んだも …
ペロリ系・東京 都内のマフィン四天王！マフィン専門店「デイリーズマフィン」 2019-09-20 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京スイーツ・パン編 vol.14～ 都内のマフィン四天王、2つ目の紹介は 仙台から東京へ …
ペロリ系・大阪 日本一のクロワッサン！評点3.90に納得「ル・シュクレ・クール」 2019-09-18 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～大阪スイーツ・パン編 vol.01～ 某口コミサイトの評点は3.90、 いつも行列ができて …
ペロリ系・東京 パン好き界の超有名店、神バゲットの「VIRON」＠東京駅 2019-09-03 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京スイーツ・パン編 vol.01～ パン好きの間で知らない人はいないであろう 神がかった …
