ペロリ系・兵庫 神戸の激戦区・元町エリアの新鋭「グルービー・ベイカーズ」 2019-12-28 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜兵庫パン・スイーツ編 vol.06〜 神戸といえば、日本のパティスリーの聖地 その中でも海 …
ペロリ系・兵庫 メレンゲの魔術師・神戸三大パティスリー「モンプリュ」 2019-12-14 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～兵庫パン・スイーツ編 vol.05～ 自分の世界を広げるために必要なのは 本当に美味しいも …
ペロリ系・兵庫 知る人ぞ知る行列店「アングラ」の焼き菓子は、どれもハズレなし 2019-12-07 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～兵庫パン・スイーツ編 vol.04～ 日本には英国系焼き菓子の店が少なくて （フランス系焼 …
ペロリ系・兵庫 口コミ評価は高いけど…星は2つの「パネ ホ マレッタ」 2019-11-30 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～兵庫パン・スイーツ編 vol.03～ 良いお店を探す時には、口コミサイトの 評点は非常に参 …
ペロリ系・兵庫 紅茶専門カフェ「マヒシャ」が作る、サクサク系スコーン 2019-11-20 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～兵庫パン・スイーツ編 vol.02～ ケーキを売りにしているカフェの中には 3種類とか4種 …
ペロリ系・兵庫 クロワッサンダマンドは芸術！神戸の最強パン屋「RIKI」 2019-11-16 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～兵庫パン・スイーツ編 vol.01～ こんなことを書いたら、 神戸の人に叱られるかもしれま …
