手探りの自主練 フランス人は、お菓子作りの才能を生まれつき持っている？ 2020-06-30 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜手探りの自主練編 vol.10〜 ジュリアンのお母様から頂いた 正真正銘、本物のフレンチ・マモンが作った …
フランスのすごい食品 お酒の起源になったといわれる蜂蜜酒…その名もシュシェン 2020-06-29 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.30〜 お菓子の国のレディー達は 不思議なことに、全然太っておりませ …
フランスのすごい常識 フランス人に、頑張って日本食を作ってみた件 2020-06-25 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.38〜 まだ、一度も会ったことはないというのに こまめに世話を焼いてくれる、超・親切な 大阪在住のフランス人がおり …
フランスのすごい食品 バターの王様・ボルディエの裏メニュー的商品、リ・オ・レ 2020-06-24 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.29〜 そんな訳で… バターの名産地のブルターニュのブランドは ど …
フランスのすごい常識 何でも楽しむフランス人の”楽しむ”は、すごく深かった件 2020-06-23 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.37〜 で、どうだったのよ、ブルターニュは？ なんつって… ブルターニュ在 …
フランスのすごい食品 仏人曰く、二流のアルコール・シードルは、マルシェで買うべし 2020-06-22 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい食品編 vol.28〜 もー、無理 もー、入らない たった一滴のバターだって、無理 …
手探りの自主練 念願の…”マルシェで、農家の方から小麦粉を買う”が叶った日 2020-06-21 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜手探りの自主練編 vol.09〜 ブルターニュ・最終日… びっくりするくらい初めての快晴であります 青い空 …
フランスのすごい常識 ブルターニュのサン・マロで、クイニーアマンのお遍路詣り 2020-06-19 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜もっと知ると、もっと楽しい＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.36〜 ブルターニュに行って来ます、というと 自然な流れで、どの街に …
フランスのすごい常識 思った通りに来ないバスと、思いがけず出会ったジルさん 2020-06-18 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.35〜 奇跡的に晴れたのは初日だけで、 今日も雨は絶好調に降り続いておりまし …
フランスのすごい常識 フランスの田舎バスの謎3つ…解明される日は来るのかしら… 2020-06-17 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜フランスのすごい常識編 vol.34〜 パリからブルターニュの主要都市までは 高速鉄道が走っているのですが …
