ホーム
脱サラ→パリ修行の記録
ワタシレシピへの道
世界で見つけたペロリ系
日本で見つけたペロリ系
すごい食品・材料・道具たち
つぶやき
お問い合わせ
fullsizeoutput_1f8b
michi
2019-10-09
旅するパン・スイーツ研究家
MICHI
何かと言うと理屈っぽくて、物事の原理原則とか大好きな子供が、食いしん坊に育って食べ歩きが趣味になり、しまいには自分で作り始めたりとかすると「お菓子作りは化学、パン作りは生物なんだ」とか言い出して、勢い余ってブログとか書き始めるんだと思います。 そんな猪突猛進系女子が、独学で200冊のレシピ本を制覇すると、次は脱サラして製菓学校に通いたいとか言い出すんだと思います。 国内外を食べ歩いた結果、選んだ修行の場所は、やっぱりパリ。フランス語も喋れないままに、勢いだけで単身乗り込む無謀な日々と、食べ歩きの記録を綴っています。 皆様の暇つぶしになれば幸いです。
＼ Follow me ／
カテゴリー
脱サラ→パリ修行の記録
まさかの再・監禁生活
バタバタの渡仏準備
まさかの監禁生活
手探りの自主練
リッツ製菓学校の日々
フランスのすごい常識
フランスのすごい食品
語学学校の日々
世界で見つけたペロリ系
ペロリ系・ブルターニュ
ペロリ系・パリ
ペロリ系・ボルドー
ペロリ系・ベルリン
ペロリ系・プラハ
日本で見つけたペロリ系
ペロリ系・東京
ペロリ系・神奈川
ペロリ系・千葉
ペロリ系・大阪
ペロリ系・京都
ペロリ系・兵庫
ペロリ系・宮城
ワタシレシピへの道
レシピ・マフィン
レシピ・シフォンケーキ
レシピ・チーズケーキ
レシピ・スコーン
レシピ・パウンドケーキ
レシピ・カヌレ
レシピ・マドレーヌ
レシピ・フィナンシェ
レシピ・バナナケーキ
レシピ・ショートブレッド
レシピ・ブントケーキ
レシピ・コーンブレッド
レシピ・スポンジケーキ
レシピ・ガトーマジック
レシピ・クッキー
レシピ・ブリオッシュ
レシピ・ロールケーキ
レシピ・食パン
レシピ・ベーグル
レシピ・ビスケット
すごい食品・材料・道具たち
すごい道具50
すごい材料100
つぶやき
人気のキーワード
Cotta
(2)
LUTUCE LANGUE
(4)
Matfer
(4)
スイーツ
(84)
パン
(65)
ペロリ星1つ
(1)
ペロリ星2つ
(18)
ペロリ星3つ
(39)
ペロリ星4つ
(41)
ペロリ星5つ
(19)
レシピ星2つ
(1)
レシピ星3つ
(22)
レシピ星4つ
(10)
レシピ星5つ
(6)
星1つ
(1)
星3つ
(1)
アーカイブ
2021年5月
2021年4月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年9月
2020年8月
2020年7月
2020年6月
2020年5月
2020年4月
2020年3月
2020年2月
2020年1月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年9月
HOME
fullsizeoutput_1f8b
