フランス人は、ベーコンなんてものは食べたりしない？

＜はじまりの、始まり＞
〜フランスのすごい常識編 vol.58〜

今日、スーパーからの帰り道で

ニシキゴイ 対 猫

って、
胸元に大きく書かれたTシャツを着た
そこそこイケメンのパリジャンに遭遇…

うん、
まあまあ、気になるわ、その対戦結果…

えー、さて…

粉から作る生地の中で一番難しいのは
フイユタージュ、又はパート・フイユテ
と言われる、所謂、パイ生地…

最近、その特訓を始めておりまして
今日は3日前から仕込んでた種を仕上げる日

でもって、せっかくなんで
そのパイ生地を使ってアペリティフでも
作ってみようじゃないか、ということで

先日、パイセンのマモンが作っていた
ベーコンとチーズのパイ包みに挑んだものの

マモンから送られてきたレシピは
当然ながら、全部フランス語ってことで
お兄ちゃんが翻訳してくれんたんですが

私が、ベーコン、ベーコンって連呼してたら
束の間の沈黙を経て、お兄ちゃんが一言…

それ、ベーコンじゃなくてラルドンだよ
僕たち、ベーコンは食べないからさ

とのこと

私：え？うそ！ベーコン、食べないの？
兄：うん、食べない

私：これ、ベーコンじゃないの？
兄：違う、ラルドン

私：これ、豚肉なんだよね
兄：うん、豚肉

私：これ、塩漬けなんだよね
兄：うん、塩漬け

私：………………
兄：………………

私：それ、ベーコンじゃん
兄：違う、ラルドン

うーん…
ベーコンじゃダメなのか…

ちなみに、
お兄ちゃん的、豚肉の塩漬けの定義は

・薄くスライスされている
・アメリカ人とイギリス人が朝に食べる

→ベーコン

・ブロック状で売られている
・朝に食べるものではない

→ラルドン

ってなことに、なってる模様であります

あー、これ、
例のサラミ現象に近いわ…と思いつつ

うん、わかった
これはベーコンじゃなくて
ラルドンなんだね

ってことで、会話は終了

ま、だからつまりは、アレなんでしょうな

フランス人も、豚の塩漬けは食べるけど
それをベーコンとは呼びませんよ

って、ことなんでしょうな

こういうこと、日本でも起こってるのかね？

切り身と刺身は別物、的な？
カルパッチョは刺身じゃないですよ、的な？

ふむ…

案外、我らが丸っとまとめて
ナントカって呼んでいるものの中には

その国の人から見れば全然違う！ってものは
沢山、あるんでしょうね…きっと

*****
たった一度の人生なんだから
失敗したって思うがままに生きる方が
自分らしいと思ったのが、2019年の春

これから何が起こるかわかりませんが
転んでも前に倒れて、いつも上を向いて
パリの洗礼を沢山浴びながら
毎日を楽しみたいと思います

郷に入れば、郷に従え
この際、パリのことをトコトン好きに
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