手探りの自主練

フランス人は、お菓子作りの才能を生まれつき持っている?

<はじまりの、始まり>
〜手探りの自主練編 vol.10〜

ジュリアンのお母様から頂いた
正真正銘、本物のフレンチ・マモンが作った
ホームメイド・ジャム…
(しかも、家庭菜園のフランボワーズ使用)


お菓子の勉強をしにフランスにやって来た
このワタクシメにとって、

お金で買えない…超・プライスレスなコレ
ただバゲットにつけて食べるのも勿体ない…

ってことで、
ジャム入りのクッキーを作ってみましたぞ



って、報告をジュリアンにしたところ

僕も、君の家の本に載っていたレシピで
今朝、フィナンシェを焼いたよ

ほら


ですって

むぅ…
いつの間に、レシピを…

そして、私がずっと苦戦している
”腹割れ”(テッペンが綺麗に割れる)を
サクッとやってのけているがな…


どうやって、この腹割れを作ったのか
興味津々で聞いてみたところ

え?
わかんない

ですって

私:配合、変えた?
ジ:多分、同じ…てか、家に計量器がない

私:焼く時の温度、変えた?
ジ:オーブン壊れてるから、よくわからない

とのこと

そんな(私的には)最悪の状況下において、
こんなに綺麗な腹割れフィナンシェを
作ってしまえるだなんて…

なんでしょう…
この圧倒的な敗北感…

てか、フランス人、マジですげー

それにしても…

お菓子の写真を送ったら、
お菓子の写真を返してくる…この国の人たち

メンズでこれなんだから、
マダムは、もっとスゴイんだろうなー

あー、マダムとお友達になりたい…
しかも、お菓子作りが好きなマダムと!

って…
いったい、どうすればいいんだろう…

今、目の前に座っている、このマダム達に
話しかけたら、お友達になってくれるかな?


*****
たった一度の人生なんだから
失敗したって思うがままに生きる方が
自分らしいと思ったのが、2019年の春

これから何が起こるかわかりませんが
転んでも前に倒れて、いつも上を向いて
パリの洗礼を沢山浴びながら
毎日を楽しみたいと思います

郷に入れば、郷に従え
この際、パリのことをトコトン好きに
なってみようと思います
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どうもありがとうございました

MICHI

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POSTED COMMENT

  1. ささてつ より:

    グーグル先生が予熱してから焼くと腹割れするよって教えてくれたよ。
    https://blog.goo.ne.jp/joney1123/e/8a48c594e32391c36fa48f0da869069c

    ジュリアンはいつも朝食のベーグルを焼いてから、フィナンシェを作ってるんじゃない?笑

    • michi より:

      ささてつさん、こんにちは。

      グーグル先生が予熱してから焼くと腹割れするよって教えてくれたよ。

      貴重な情報、ありがとうございます^^
      試してみます!

      個人的には、フランスの食べ物に関するプチ情報が蓄積されすぎた結果
      ささてつさんがお菓子作り始めたりしちゃったら面白いのになって思い始めております(笑)

      でも、私より上手にはならないでくださいねmm

      • ささてつ より:

        個人的には、フランスの食べ物に関するプチ情報が蓄積されすぎた結果
        ささてつさんがお菓子作り始めたりしちゃったら面白いのになって思い始めております(笑)
        ←杞憂に過ぎないので安心してください。
         馬鹿な頭にはmdrrrとセクシーなお姉さんしか残っていませんw

        • michi より:

          馬鹿な頭にはmdrrrとセクシーなお姉さんしか残っていませんw

          mdrrrは、もう一人、使いこなしている人がいて
          その人も、もれなく、ささてつさんが気になって仕方がない=ささてつさんファン、だそうです(笑)

          そういえば、この前、超・セクシーな女子が目の前を通り過ぎて
          そのまま中学校に吸い込まれていきました。

          1) 中学生だった場合=パリジェンヌのポテンシャルが空恐ろしい
          2) お母さんだった場合=パリジェンヌのアンチエイジングの技術はエゲツない
          3) 先生だった場合=若きパリジャンは勉強に集中できているのか心配

          いずれにせよ、この国のお色気指数は半端ないです。
          少しいいから、分けてほしい。

          • ささてつ より:

            ささてつファン=
            【理想・妄想】30歳前後のキレイなお姉さま
            【実態・予想】50歳過ぎのマネージャー・経営層のおじさま

          • michi より:

            ささてつさんファン=
            【実態・回答】 20〜70歳のピュアでキレイなお姉さま方

  2. マダム・ヒーヅル より:

    こんにちは!って何回も(笑)
    フランス人のジュリアンさん、すごいですね!
    フランス人は小麦粉文化だし、パンが主食だから、
    感覚でわかってるのかもしれないですね。

    • michi より:

      マダム・ヒーヅルさん、こちらにも、こんにちは(笑)

      そうなんです。
      ジュリアンは、本当にすごいなって思います…
      そして、ジュリアンだけでなく、フランス人はだいたいが
      ”お菓子作り慣れ”、”お菓子食べ慣れ”しているものまた、すごいなって思います。

      私のお菓子を食べてもらっても、結構、突っ込んだ質問が飛んできたり
      一歩踏み込んだ感想が返ってくるので驚きます。

      でも、みーんな、太ってないんですよねぇ…
      ああ、不思議…

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