まさかの再・監禁生活 意外と知られていない、パティシエ的・漁師メシの話 2020-11-09 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜お菓子作りには、哲学があった＞ 〜リッツで修行・中級編 vol.08〜 爽やかな秋晴れの中、 いよいよ学校が再スタートいたしました …
まさかの再・監禁生活 食を愛するフランス人が絶大な信頼を寄せる、パリの高島屋的存在 2020-11-05 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜まさかの再・監禁生活 vol.04〜 一気に、寒くなりました 太陽が出ていればマシなのですが 夜ともな …
まさかの再・監禁生活 そして始まる、自主練の日々…あるなら欲しい、フランス人のパンの血 2020-11-02 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜まさかの再・監禁生活 vol.03〜 超・普通… これが、ロックダウンが始まってから 初めて街に出てみた印 …
まさかの再・監禁生活 ロックダウン初日の金曜日に見た、フレンチ・イデオロギーの謎 2020-10-31 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜まさかの再・監禁生活 vol.02〜 あー、これから1ヶ月…もしくは2ヶ月 どうやって過ごそうかなー これ …
まさかの再・監禁生活 ロックダウン前夜のパリ…多くのフランス人がやったこととは？ 2020-10-30 michi 世界の5つ星パン・スイーツ ＜はじまりの、始まり＞ 〜まさかの再・監禁生活 vol.01〜 私の祈りは天まで届かず…でして 大統領演説から一夜明けた本日、木曜日… …
