ネクターじゃないよ、ネクタリンというお気に入りの果物の話

＜はじまりの、始まり＞
〜フランスのすごい常識編 vol.52〜

私が一週間の中で、一番楽しみしているのは
何を隠そう、日曜日であります

なぜなら、各所で大型マルシェが立つので
そこに行って、季節の食材たちに出会って

フランス料理やフランス菓子を中心に
あれこれ試作をして、ランチに食べるのが
この上なく、楽しいからであります

が、

未だに、マルシェというところは
私にとって試練の場所でもありまして

先日も、”半分”っていう単語をド忘れし
（この前は、間違えて覚えていた）
ほうれん草を1kgも買ってしまいましたぞ

てか、これ…
どうやって食べ切ろう…

えー、さて…

そんなフランスのマルシェで今、
私が毎回、必ず買って帰ってくるのが、コレ

このネクタリンという果物であります

初めて、ネクタリンという名を聞いた時は
その昔、巨人の江川投手がCMに出て
大ヒットを飛ばした”ネクター”という
伝説の桃ジュースが思い浮かんだんですが

ネクター
→果肉を一定量以上含むジュース

ネクタリン
→桃の変種、桃より小さくて毛がない果物

ってことで、両者は全く別物のようですな

で、これが、本当に…
ひっくり返るくらい美味しいのであります

果肉は、桃よりも硬くて
例えるなら、駄菓子屋でよく売っていた
着色料の塊みたいなスモモに似ているかと

一方、甘さはというと、桃に匹敵する…
いや、なんなら超えちゃうくらい甘いくせに
桃みたいな細かい毛がついていないので

そのまま洗ってガブリと食べられるところも
エラく気に入っております

これ、何個でも食べられちゃう

値段も、1kg＝4€弱なので
大玉ひとつが60〜70円くらいですかね

あー、美味しい

ちなみに果肉の色は白と黄色があるんですが
私は俄然、黄色派

フランス人たちは、
こんな風に半分に切って器用に種をとって

軽い食事の後のデザートとして
パクパクと頬張っておられますよ

以上、

フランスに来てようやく見つけた、
太りにくくて美味しい食べ物の話…でした

*****
たった一度の人生なんだから
失敗したって思うがままに生きる方が
自分らしいと思ったのが、2019年の春

これから何が起こるかわかりませんが
転んでも前に倒れて、いつも上を向いて
パリの洗礼を沢山浴びながら
毎日を楽しみたいと思います

郷に入れば、郷に従え
この際、パリのことをトコトン好きに
なってみようと思います
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