フランスのすごい常識 マモンのレシピ集で気付いた、ベーキングパウダーの正体 2020-07-11 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.41〜 これ! これです、これ! 私が、ずっとずっと見てみたくて堪らな …
フランスのすごい常識 知らなかった…フランス家庭にとってのバゲット的・価値観 2020-07-10 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.40〜 ドボン! なんつって… 田舎に泊まろう!フランス版で 初めて迎え …
フランスのすごい常識 フランス人が食事の前にとる、アペリティフという時間の意味 2020-07-09 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜フランスのすごい常識編 vol.39〜 というわけで、 田舎に泊まろう!初日です… 夕方の17時半にパリを …
手探りの自主練 パリに来てもうすぐ4ヶ月…今更ながらのカミングアウト 2020-07-08 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.12〜 え? そこ? って、思われるかもしれないんですけど 実は私、 フラン …
ペロリ系・パリ パリ最古のコーヒー専門店・ベルレで、モーニング 2020-07-07 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <ホンモノを作るには、本物を知らないと> 〜パリのパン・スイーツ編 vol.20〜 アッアッアッ アッアッアッ って… Hを発音し …
ペロリ系・パリ 地元の人気クレープリー、ブルトン・フルリに行ってみた件 2020-07-06 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <ホンモノを作るには、本物を知らないと> 〜パリのパン・スイーツ編 vol.19〜 フランス人と一緒に食事にいくと 必ずといっていいほ …
手探りの自主練 神・降臨…ブルゴーニュの田舎に泊まろう!企画、始まります 2020-07-05 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <はじまりの、始まり> 〜手探りの自主練編 vol.11〜 あー、 フランスのマダムとお友達になりたい そして、 フランスの一般家 …
ペロリ系・ブルターニュ ブルターニュで一番美味しいクイニーアマンは、レンヌにあった 2020-07-04 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <ホンモノを作るには、本物を知らないと> 〜ブルターニュのパン・スイーツ編 vol.06〜 フランス語で”私は”は、”Je”です カタ …
フランスのすごい食品 フランス人は、プルコを飲んで蚊から身を護っている? 2020-07-03 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <もっと知ると、もっと楽しい> 〜フランスのすごい食品編 vol.31〜 私が世の中で一番嫌いな虫は ズバリ、蚊 そして、ここ、花の …
ペロリ系・パリ 今をトキメク、セドリック・グロレの私的・星の数… 2020-07-02 michi 世界の5つ星パン・スイーツ <ホンモノを作るには、本物を知らないと> 〜パリのパン・スイーツ編 vol.18〜 フランスのパティシエ達は 結構、頑張ってインスタを …